Que faire à Zanzibar ? 12 visites et expériences

À Zanzibar, le programme classique associe plage, ville historique de Stone Town et une ou deux excursions. Quand on se demande que faire à Zanzibar, on cherche en général un plan simple, et avec 7 nuits il y a largement le temps de tout voir sans courir. Voici les 12 visites et expériences qui valent le plus le détour, classées par type.

Que faire à Zanzibar : les plages

• Nungwi : à la pointe nord, sable blanc et couchers de soleil.
• Kendwa : longue plage de sable blanc, réputée pour sa mer à faible marée.
• Paje : la capitale du kitesurf, sur la côte sud-est.
• Jambiani : village de pêcheurs avec ses bateaux traditionnels.

Que faire à Zanzibar : culture et histoire

• Stone Town : centre historique classé par l'UNESCO, avec ruelles, portes sculptées et marchés.
• Marché de Darajani : pour voir le quotidien local.
• Tour des épices : visite de plantations et dégustation de fruits et d'épices.

Que faire à Zanzibar : mer et nature

• The Rock : le restaurant posé sur un rocher dans la mer, à Pingwe, une des images les plus célèbres de l'île.
• Sortie en dhow : au coucher du soleil ou à la journée, avec arrêts snorkeling.
• Dauphins à Kizimkazi : sortie en bateau dans le sud de l'île.
• Forêt de Jozani : où vit le colobe roux.
• Île de la Prison : courte sortie en bateau depuis Stone Town pour voir des tortues géantes.

Que voir à Stone Town en une journée ?

Réservez une matinée ou un après-midi pour arpenter à pied les ruelles du centre historique, sans carte, à la recherche des portes sculptées. Passez par l'ancien fort et le marché de Darajani, puis terminez aux jardins Forodhani, en bord de mer, où des étals de cuisine de rue s'installent en fin de journée. La ville est à quelques minutes de l'aéroport : elle s'intègre bien au jour d'arrivée ou de départ.

Une semaine à Zanzibar : le programme jour par jour

• Jours 1 et 2 : arrivée, repos et premières baignades sur la plage de l'hôtel.
• Jour 3 : Stone Town et tour des épices.
• Jour 4 : sortie en dhow avec snorkeling ou dauphins à Kizimkazi.
• Jour 5 : forêt de Jozani et après-midi à Paje ou Jambiani.
• Les autres jours : plage, spa et couchers de soleil, sans programme.

Nos séjours durent 7 nuits. Cela suffit généralement pour 3 à 4 jours de plage et de resort, 1 jour à Stone Town et 1 ou 2 excursions. Pour aller plus loin, vous pouvez ajouter un safari en Tanzanie continentale. Pour choisir vos dates, voyez quand partir à Zanzibar.

Où séjourner pour en profiter au mieux

Le choix de l'hôtel conditionne le reste. Au nord, vous êtes plus proche des meilleures plages pour se baigner ; sur la côte est, les resorts sont grands et complets. Découvrez-les tous dans nos hôtels à Zanzibar.