Viagem a Tanzânia com uma área dez vezes maior do que Portugal, a Tanzânia é um país de vastos espaços selvagens, com uma biodiversidade ímpar. As extensões de savana são o lar de milhares de leões, elefantes, rinocerontes, zebras e girafas. Obviamente un éden para os apaixonados de safári, que podem escolher um dos catorze parques nacionais do país.
Por outro lado, viajar pela Tanzânia também pode ser uma oportunidade para relaxar em praias quase selvagens onde a brancura cintilante da areia e o azul turquesa da água resplandecem como um poema de luz viva.
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Para ficarmos a conhecer um pouco mais deste mágico país, seguem alguns dados que poderão ser úteis. Mais do que querer ser um compêndio de dados, este artigo pretende ser mais uma perspetiva pessoal sobre um pais que não consegue ser resumido em poucas palavras.
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Viagem a Tanzânia: dados principais
A Tanzânia (oficialmente a República Unida da Tanzânia) está localizada a sul do Equador, na região dos Grandes Lagos da África Oriental, sendo banhada pelo Oceano Índico. Tem uma área de 945 087 km2 e uma linha costeira total de 1.424 km. É o segundo país mais populoso do continente africano com cerca de 64 milhões de habitantes, sendo considerado o 31º maior país do mundo.
O seu vasto território partilha fronteiras com o Quénia, Uganda, Zâmbia, o Burundi, a República Democrática do Congo, o Malauí, Moçambique e o Ruanda.
A sua capital é Dodoma que tem cerca 400 mil habitantes. De referir ainda que do território tanzaniano fazem parte também as ilhas Zanzibar, Pemba e Mafia.
As principais cidades do país são Dar-es-Salaam, com 2 538 100 habitantes (2004), Mwanza (400 300 hab.), Zanzibar (372 400 hab.) e Tanga (220 900 hab.).
A Tanzânia é um país montanhoso, ficando a uma altitude média de 1018 acima do nível do mar. Um dos aspetos mundialmente famosos da Tanzânia é o Monte Kilimanjaro (Kibo) que fica a 5.895 metros acima do nível do mar, sendo a maior montanha africana.
É igualmente um país com uma área densamente arborizada constituída por numerosos lagos como o Lago Vitória e o Lago Tanganica que é considerado o mais extenso e o mais fundo lago de água doce do continente. Por sua vez, o lago Malawi e o lago Vitória são igualmente pontos turísticos de excelência.
Outro ponto de atração da Tanzânia é a sua vida selvagem. A Tanzânia é um país com uma biodiversidade única, onde se pode observar zebras, gnus anfíbios e toda a espécie de répteis. Os seus parques de safaris são dos mais visitados a nível mundial, dos quais se destacam o Parque Nacional do Serengeti (Património da UNESCO), o Parque do Ruaha, bem como o Parque Nacional das Montanhas Mahale.
É sem dúvida um dos paraísos do continente africano quer pelas suas famigeradas praias quer pela sua fauna e flora.
A língua oficial é suaíli, embora o inglês seja uma língua corrente. De destacar que é um país com uma diversidade linguística acentuada com cerca de 120 línguas e dialetos.
No que respeitante à religião, 45% dos habitantes são cristãos, enquanto 35% são muçulmanos, particularmente, em Zanzibar.
Outra informação importante para quem pretenda viajar diz respeito ao fuso horário entre Portugal e a Tanzânia que é de + 3 horas. De referir igualmente que o código telefónico internacional é o + 255.
Quanto à moeda oficial da República Unida da Tanzânia, o xelim tanzaniano (TZS) é emitido pelo Banco Central da Tanzânia, ou Benki Kuu Ya Tanzania, em suaíli. No entanto, outras moedas são igualmente aceites com destaque para o dólar dos Estados Unidos e o euro. Sendo assim, quem viajar dos EUA e da Europa não precisará obrigatoriamente de trocar o seu dinheiro. É uma questão de contas.
De acrescentar igualmente que os cartões de crédito Visa e MasterCard também são aceites em quase todo a Tanzânia.
O clima na Tanzânia
Para quem vai viajar para um pais, saber informações sobre o clima é primordial para se poder preparar a mala e não ser apanhado desprevenido ora com temperaturas elevadas ora o inverso. No caso concreto da Tanzânia, existe um clima tropical como a maioria dos países equatoriais. Não há diferença entre as estações como acontece em Portugal. Embora a temperatura possa variar do litoral para o interior, durante quase todo o ano, o calor é intenso com temperaturas elevadas com a temperaturas médias máximas diárias de cerca de 28 a 33 graus.
Contudo, no Interior, as temperaturas podem atingir os 40 graus com muita facilidade. No que diz respeito à orla costeira banhada pelo índico, o clima é essencialmente tropical com humidade elevada e chuvas fortes. Neste sentido, os meses do ano mais chuvosos situam-se entre novembro e abril. Nos meses mais frios, a temperatura cai para uma média mensal de 15°C à noite, dependendo da região. A zona mais fria do país é o Monte Kilimanjaro, cujo topo pode atingir temperaturas muito abaixo dos 0 graus durante a noite.
Tanzânia: Património Mundial da UNESCO
Para além das suas famigeradas praias, a Tanzânia é um dos países africanos que tem grande parte do seu território natural classificado como Património Mundial pela UNESCO. Neste âmbito, de destacar o Parque Nacional de Serengeti, a Cratera de Ngorongoro e o famigerado Parque Nacional do Kilimanjaro.
A lista de lugares classificados pela UNESCO como Património Mundial na Tanzânia são: a Zona de Conservação de Ngorongoro (1979, 2010); o Parque Nacional de Serengeti (1981); as Ruínas de Kilwa Kisiwani e de Songo Mnara (1981); a Reserva de Caça de Selous (1982); o Parque Nacional do Kilimanjaro (1987); a Cidade de Pedra de Zanzibar (2000) e os Sítios de arte rupestre de Kondoa (2006).
O que visitar na capital Dodoma?
A localização no coração do país permite que Dodoma seja uma das cidades eleitas pelas suas famosas atrações turísticas e culturais.
Se pretendermos iniciar o nosso roteiro pela cidade, nada melhor do que começar pela Praça Nyerere que recebeu o nome do Presidente Julius Nyerere, que esteve à frente dos destinos do país desde a independência até 1978. A praça, que inclui vários edifícios, tem um grande mercado e uma mesquita ao ar livre. É um locais principais frequentado por inúmeros turistas.
Depois, podemos seguir pelo roteiro das catedrais. Começamos pela Catedral Luterana, construída em 1881, que é a maior Igreja Luterana da África Oriental. A catedral tem três grandes torres que simbolizam a Trindade, para além de lindíssimos vitrais que retratam cenas bíblicas. De seguida, podemos passar pela Catedral católica que foi construída durante o século XIX por um arquiteto italiano. Para além dos pilares de pedra, está decorada com esculturas e mosaicos.
Passando para as mesquitas, podemos visitar duas: a Mesquita de Jamatkhana (Ismaili) e de de Gaddafi.
Quanto à primeira, é considerada por muitos uma obra-prima arquitetónica que está em construção desde o início do século XX. Este projeto começou a partir de duas simples casas de oração de madeira construídas pelo Xeque Sulayman Jameel nos finais do século XIX.. Além de ser um dos locais de culto mais populares entre os Ismailis em todo o mundo, serve também como um importante destino turístico para aqueles que visitam a capital oficial da Tanzânia.
Por outro lado, a Mesquita Gaddafi foi construída pelo líder líbio Muammar Gaddafi em 1982. Tem um design único e é famosa pela sua arquitetura apelativa. O próprio edifício foi concebido para fazer lembrar uma mesquita “proto islâmica”. De destacar a sua cúpula cilíndrica, feita de cobre verde, é rodeada por 48 pilares que representam os raios solares, enquanto que
Para além da sua localização no coração do país, Dodoma é mundialmente famosa pelas suas belas atracões turísticas culturais e patrimoniais. Pode passar melhor o seu tempo em Dodoma enquanto visita estes pontos turísticos.
A cúpula cilíndrica, que é feita de cobre verde, está rodeada por 48 pilares que representam os raios solares, ao mesmo tempo que existem também quatro pátios em cada um dos seus cantos. Tem também 14 minaretes, cada um com uma altura e forma diferente para representar um dos catorze capítulos do Alcorão.
Finalmente, o périplo pela capital termina junto ao edifício do Parlamento da Tanzânia: o Bunge que é composto por três edifícios; um para o parlamento, um para reuniões do gabinete, e um para o presidente. A sólida estrutura de betão tem muitas janelas que permitem a entrada de luz em todo o lado com um átrio no centro.
Se por outro lado preferirmos um roteiro pela natureza nada melhor do que começar pelas montanhas, nomeadamente, pela maior rocha granítica do mundo denominada de “Lion Rock ” que também é conhecida por Simba Hill ou de Mlimwa de Swahili. Uma vez chegado ao topo do rochedo pelos caminhos rochososos, a vista sobre Dodoma é de cortar a respiração.
Outro lugar de eleição na capital é um conjunto de pinturas rupestres onde estão representadas em cores vivas o quotidiano e mundividência dos nossos antepassados. Este local é conhecido por “The Kondoa Irangi Rock Paintings”, fazendo parte do património mundial da UNESCO.
O que comer na Tanzânia? Quanto custa uma refeição?
A cozinha tanzaniana é tão diversificada como o seu próprio povo. A sua cozinha é uma fusão de culturas e gostos provenientes de comerciantes asiáticos, colonizadores europeus e autóctones. Diversificada e de sabores únicos, a culinária da Tanzânia foi igualmente influenciada pela culinária indiana e do Reino Unido, há muitas especiarias e pratos com especificidades de cada região.
Na cidade, as pessoas comem três refeições por dia, no entanto o jantar é geralmente a refeição mais farta. Os pratos não são salgados embora sejam muito picantes, e acompanhado com caril. Os pratos confecionados têm muitos vegetais, e a carne é frequentemente apresentada sob a forma de espetos ou guisados (especialmente carne de vaca e frango). Para os mais ousados, existe a famosa carne do mato com macaco, mangusto e impala.
Os pratos mais populares da culinária tanzaniana são:
- o Ugali que se assemelha a polenta feita de milho, mandioca ou farinha de painço. Geralmente é confecionado com vários condimentos e. acompanhado de guisado de carne e molho de cebolas com vegetais picados.
- o Arroz Pilau, que é bastante picante, é servido com carne, vegetais ou peixe. É típico da região dos Grandes Lagos e do litoral.
- Mishi Maki: espetadas de Kebab de vaca, frango ou peixe.
- a Chapati que é um pão ázimo sem levedura. Geralmente é servido com todo o tipo de pratos com molho.
- Mkate wa Kumi mina: um pão de arroz.
- Biryani: um prato tradicional cozinhado com frango, carneiro e acompanhado de arroz, legumes e ovos
- a Samosa, de origem indiana, um prato muito afamado que no fundo é um pastel de carne e legumes.
- Kachumbari: salada composta de especiarias e cebola que pode vir acompanhada com outros legumes.
- Nyama choma: carne de cabra cozinhada nas brasas.
- Sopa de feijão típica que é cozinhada com coco, feijão vermelho, caril, arroz, cebola, tomate, manteiga e por vezes arroz.
- Sopa de banana do Kilimandjaro: bastante doce, feita com bananas verdes, cebolas vermelhas, cenouras, pimentos, leite de coco, caril, pimenta e sal.
- Chipsi mayai: uma espécie de omelete servida com batatas fritas.
Para além das frutas típicas do país como as mangas, as papaias, ananases, melancias e laranjas, há algumas sobremesas típicas como os bolos de coco, a chapati, uma espécie de pão e a banana caramelizada.
Quem viaja para países tropicais normalmente já sabe que deve ter particular cuidado com a água, sobretudo a canalizada. Convém igualmente evitar os cubos de gelo.
A bebida tradicional é o chá que é servido com leite cozido adocicado.
No que diz respeito ao preço médio de uma refeição na Tanzânia, os valores podem situar-se entre cerca de 1 e 8 euros. Claro que existe uma diferença em função dos espaços escolhidos se estivermos a falar restaurantes locais ou de restaurantes turísticos. No mesmo sentido, uma cerveja num restaurante local poderá custar cerca de 90 cêntimos, enquanto que num restaurante turístico ou hotel poderá custar entre 2 a 4 euros.
Hotéis na Tanzânia. Onde ficar alojado? Quanto custa um hotel?
Durante as férias na Tanzânia, os turistas podem escolher alojamentos de elevada qualidade, pois o país possui um conjunto de infraestruturas hoteleiras que cumpre as normas internacionais vigentes.
Neste sentido, podemos encontrar todo o tipo de alojamento que vai desde quartos modestos a luxuosos alojamentos de safari. Os hotéis de luxo são os mais procurados, tendo em conta que têm suites, quartos confortáveis com casas de banho e ar condicionado. Muitos deles têm ao seu dispor espaços de lazer como piscinas e jardins tropicais que são o ideal para relaxar. Os hotéis mais conhecidos são The Residence Zanziba, Boutique Hotel Matlai, The Z Hotel, The Retreat Selous e Diamonds Star of the East. A maioria destes hotéis está localizada no coração da natureza ou junto à praia. Oferecem frequentemente vistas panorâmicas do oceano ou mesmo dos parques e das reservas da Tanzânia.
Relativamente aos preços de alojamento na Tanzânia, podemos encontra-los a partir de 30 euros por pessoa por noite num hotel de 2 estrelas alojamento local. Se se optar por um de três estrelas, o valor poderá oscilar entre os 40 e 90 euros por noite.
Que praias escolher?
A Tanzânia é um extenso país de orla costeira que oferece um leque diversificado de praias paradisíacas para quem quer usufruir aquelas férias únicas e inolvidáveis. No entanto, convém ter presente que a melhor época para usufruir totalmente das praias são os meses mais secos que se situam entre maio/junho e outubro.
Se começarmos pelas praias do Norte, podemos encontrar a norte de Dar Es Salaam um conjunto de estâncias balneares ideais para relaxar e passar algum tempo em família.
Descendo, a sul de Dar Es Salaam, encontramos uma linha costeira pautada por um ambiente natural e selvagem. De destacar a praia de Kigamboni que é uma longa praia de areia branca rodeada de vegetação densa. É conhecida igualmente pela prática de mergulho aquático.
No entanto, quando falamos da Tanzânia e de praias, o nome de Zanzibar aparece logo no topo das referências. Não é em vão, pois elas são das praias mais belas da Tanzânia.
Com efeito, em Zanzibar sobressaem as praias de Nungwi, e Kwenda. Desde a água turquesa à areia branca, passando pelos corais, estas praias permitem relaxar num cenário edénico ou fazer mergulho para ver desfilar dezenas de peixes únicos. Se preferirmos uma praia mais direcionada para atividades de surf e sem grande aglomeração de turistas, a praia de Paje é a ideal.
Outras das praias que fogem ao turismo, são as praias de que são um verdadeiro paraíso tropical, longe da azáfama das multidões. Igualmente neste sentido surge a praia de Vumawimbi, no extremo norte da ilha, considerada uma das mais belas praias tanzanianas.
Se formos mais a sul de Dar es Salaam, em direção à ilha de Mafia, encontramos uma praia de excelência a praia de Utende para além de muitas outras, ainda que mais pequenas. Estas praias são o ex-líbris das atividades de mergulho num cenário de total tranquilidade e serenidade.
Ainda na orla costeira do sul, surge a praia de Jumbizi, perto da cidade de Kilwa Masoko. Para além do areal de excelência, há a oportunidade de visitar as ruínas swahili na ilha de Kilwa Kisiwani, considerada Património Mundial da UNESCO.
Se voltarmos a subir mais para norte em direção da cidade de Pangani, encontramos a praia de Sange Beach, um verdadeiro paraíso de águas quentes onde podemos observar golfinhos. Um pouco mais abaixo temos a praia de Ushongo, paraíso exótico inesquecível.
Para quem pretender usufruir dos atrativos da cidade e ao mesmo tempo relaxar em praias quase selvagem – sim, é possível – a cidade de Dar es Salaam deve ser a nossa escolha. A sul da cidade, encontramos a praia de Kigamboni, repleta de extensas praias selvagens onde o descanso é garantido.
A vinte minutos de barco de Dar es Salaam, a praia da ilha de Mbudya, uma ilha deserta, pode ser uma excelente escolha para quem quer desfrutar de uma praia selvagem no seu estado mais puro.
Finalmente, acabamos na ilha de Zanzibar que são as mais famosas praias da Tanzânia. A costa oriental oferece aos seus visitantes as mais belas paisagens onde a brancura do areal se funde harmoniosamente com o azul celeste das suas águas. As praias de Nungwi e Matemwe situadas no norte da ilha são as eleitas para uma estadia de excelência. Quem gostar de um pé de dança em noites de folias a praia de Kendwa deve estar na lista.
Safári: que roteiro escolher?
Quando se fala de viajar para a Tanzânia, as escolhas recaem em dois pontos: as suas famosas praias e os seus inolvidáveis parques de vida selvagem.
Porém, antes de organizar o seu safári na Tanzânia, deve priorizar a escolha da data da sua viagem. Este é um passo crucial, uma vez que devemos ter presente que os parques onde ocorre a maioria dos safáris na Tanzânia estão localizados a uma altitude de mais de 1500 metros, onde o clima por vezes é bastante diferente das praias ou do litoral.
Assim, um dos primeiros pontos a ter conta é evitar viajar para a Tanzânia em plena época das chuvas que geralmente se inicia desde novembro até ao final do mês de dezembro). Posto isso, sem dúvida que a melhor época para organizar um safári na Tanzânia é a estação considerada seca, que pode iniciar-se no final de maio indo até ao final do mês de outubro.
Para usufruir da imensidão dos parques é aconselhável começar por fazer um safari na cratera de Ngorongoro, depois passar pelo Parque Nacional de Serengeti.
Cratera de Ngorongora
Começando o nosso safári pela cratera de Ngorongoro (a sexta maior do mundo com cerca de 20 km de diâmetro e que é o resultado do abatimento de um vulcão), é uma das maravilhas naturais do nosso planeta que abriga a maior concentração de animais selvagens por quilômetro quadrado da África. É um dos parques onde podemos observar os famosos Big Five (elefante, leão, rinoceronte, leopardo e búfalo). Há também a possibilidade de poder observar outros mamíferos como zebras, hipopótamos, hienas e também aves como grous, pelicanos, avestruzes, por exemplo. As pastagens e os lagos atraem milhares de animais para além deste ser um local de confluência de animais migratórios que seguem o Quénia, vindos do sul da Tanzânia.
Além disso, a flora variada aí presente preenche-nos de cor a alma de qualquer visitante.
De referir que quem visitar a Cratera de Ngorongora e a sua área envolvente terá de pagar uma taxa por pessoa e por dia. Além disso, ainda existe uma taxa para descer a cratera que é cobrada por cada veículo.
Além disso, haverá que respeitar o regulamento do parque que limita a visita da cratera a uma duração de 6 horas.
Parque Nacional de Serengenti
O Parque Nacional de Serengeti é sem qualquer dúvida o parque mais famoso da Tanzânia pela sua flora e fauna únicas no mundo. Criado em 1952, é o segundo maior parque do país com cerca de 15.000 km2 com uma biodiversidade ímpar que o torna um lugar incomparável.
É um lugar divino onde podemos assistir ao maior espetáculo animal do planeta com as famigeradas migrações quer de zebras quer de gnus de gnus. O parque é igualmente famoso pela presença massiva de leões, elefantes, chitas, girafas e aves. Relativamente a estas, mais de 530 espécies de aves foram registadas em todo o parque que incluem espécies migratórias de África, Europa e Ásia.
O parque foi dividido em 3 secções. Por um lado, temos a parte sul/central (Seronera Valley), aquilo a que os Maasai chamavam “serengit” é apelidada de terra das planícies sem fim. É constituída essencialmente por uma savana clássica com animais e árvores com predomínio da acácia. Por outro lado, temos o corredor ocidental que tem como referência central o rio Grumeti para láem de ser constituída por uma floresta de mato denso. Por fim, temos o Lobo, a norte, junto à fronteira com a Reserva Masai Mara do Quénia.
Sem dúvida que poder experienciar um safari no Parque do Serengeti é algo inesquecível. Com efeito, as infindáveis planícies do parque permitem a observação de animais a uma grande distância. Para poder usufruir de todas potencialidades, uma estadia de pelo menos 3 noites é aconselhável.
Uma das atividades que tem tido imenso sucesso está relacionado com o safari de balões de ar quente onde se pode sobrevoar o Parque Serengeti com vistas de cortar a respiração.
Outro dos grandes atrativos do Parque Serengti prende-se com o seu património da UNESCO, nomeadamente, as pinturas rupestres que podem ser vistas em Moru. Outro dos pontos fundamentais a não perder é o fenómeno geológico natural associado às rochas Kopjes que podem subir várias dezenas de metros de altura.
Para se chegar ao Parque Serengeti, poderá escolher-se ir de avião ou de carro. Se se escolher o primeiro, de referir que existem sete pistas de aterragem em todo o parque, que permitem o acesso a partir quer de aeroportos locais quer internacionais. Se a opção recair sobre o carro é possível a partir de Arusha (cerca de 4 horas) conduzir até Ngorongoro e mais 3 horas para ir de Ngorongoro até ao Parque do Serengeti.
Quanto custa viajar para a Tanzânia?
Entre os vários custos a ter em conta na preparação e organização de uma viagem, o preço do voo é claramente uma parte importante do orçamento. Reservar o seu voo para a Tanzânia é uma das primeiras coisas que deve fazer ao organizar a sua viagem, pois quanto mais cedo comprar o seu bilhete de avião, melhor será o preço que poderá obter.
Antes de mais, convém ter presente que existem três aeroportos internacionais na Tanzânia, facto que muitos desconhecem. Os voos mais acessíveis são para o aeroporto de Dar es Salaam, o maior do país. As companhias aéreas mais habituais para Dar es Salaam são a British Airways, a Emirates Airlines e a Swiss Air Lines.
Igualmente nas cidades de Dodoma, Kigoma, Kilimanjaro, ilha de Mafia, entre outros há também aeroportos com voos domésticos, o que pode facilitar a nossa mobilidade dentro do país.